Bacalhau da espécie Gadus Morhua (Porto Imperial), considerado o mais nobre do mundo, apresentado em Filé (postas altas e largas). Possui sabor suave, textura que se desfaz em lascas e é rico em Ômega 3, sendo ideal para assados e receitas que exigem excelente qualidade.
File De Bacalhau Porto Imperial Gadus Morhua – Jacob – 1kg
R$249,99
File de Bacalhau Porto Imperial Gadus Morhua – Jacob – 1Kg
Corte de alta qualidade do bacalhau legítimo Gadus Morhua, processado pela marca Jacob Bjorge.
Este tipo de bacalhau é considerado o mais nobre do mundo, com sabor suave e textura que se desfaz em lascas.
É ideal para receitas que exigem um peixe de excelente qualidade
Características do produto
Espécie: Gadus Morhua.
Nome comercial: “Porto Imperial” ou “Porto”.
Características: É o bacalhau mais nobre, com postas altas e largas, coloração palha uniforme e sabor inconfundível. Cortado em File.
Preparo: A carne cozinha de forma macia, desfazendo-se facilmente em lascas.
Produtor: Jacob Bjorge. Bacalhau Gadus Morhua Imperial Jacob Bjorge
O Bacalhau Porto Imperial Gadus Morhua é um produto de alta qualidade e sabor incomparável.
Benefícios e usos: Rico em proteínas e ômega 3, com benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e do risco de arritmias cardíacas.
Versatilidade: Harmoniza com diversas preparações, como saladas, ensopados, assados e como recheio de bolinhos.
Para pratos como risotos e escondidinhos, o bacalhau desfiado é uma ótima opção
File de 1Kg salgado e embalado em bandejas
Produto de qualidade original importado da Noruega
| Peso | 1,200 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 20 × 5 cm |
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