QUEIJO PRIMA DONNA VERMELHO

Queijo Holandês Prima Donna Vermelho Original

O queijo Prima Donna Vermelho é um queijo holandês de sabor marcante e textura firme, com uma maturação que pode chegar a 12 meses, resultando em pequenos cristais de sal e proteína visíveis. Ele possui um sabor picante, com notas de nozes e caramelo, e é frequentemente descrito como tendo um sabor semelhante ao do queijo parmesão, mas com um toque mais suave.

Sabor: Picante, com notas de nozes e caramelo, lembrando o parmesão, mas mais suave.
Textura: Firme e quebradiça, com cristais de sal visíveis.
Maturação: Extra maturada, com período de maturação de até 12 meses.
Origem: Holanda.
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, fermento lácteo, coalho e conservante nitrato de sódio, segundo Jallas Premium.
Aparência: Possui um rótulo vermelho-rubi, que indica seu longo período de maturação.

Harmonização:Vinhos: Harmoniza bem com vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir.
Acompanhamentos: Ideal para tábuas de queijos, fondues, saladas, massas e pratos da culinária mediterrânea.
Frutas: Combina com frutas vermelhas frescas, como framboesas e amoras.

O Prima Donna Vermelho é conhecido por seu sabor único e sua versatilidade na cozinha.

É um queijo apreciado por sua riqueza de sabor e textura.
Pode ser consumido em lascas finas, em tábuas de queijos ou em diversos prato

Disponível em peças de 250g, 500g, 1kg