Presunto Cru Nacional Jamon Serrano Salamanca – 500g – Fatiado, embalado a vácuo
O presunto cru Salamanca, também conhecido como Jamón Serrano, é um presunto curado de origem espanhola, produzido na região de Catanduva
Caracteriza-se por sua cura natural de mais de 12 meses, resultando em um produto com sabor suave e equilibrado, textura macia e aroma marcante.
O processo artesanal e o clima ideal da região contribuem para a qualidade do presunto cru Salamanca, tornando-o uma iguaria apreciada em diversos pratos.
Cura: Processo de cura natural de mais de 12 meses em ambiente controlado.
Sabor: Sabor suave e equilibrado, com notas típicas da maturação lenta.
Textura: Macia e agradável ao paladar.
Aroma: Marcante e característico do presunto curado
Utilização: Ideal para tábuas de frios, sanduíches, entradas gourmet e outras preparações culinárias.
Versatilidade: Pode ser consumido puro, harmonizado com queijos e vinhos, ou utilizado em receitas variadas.
O Presunto cru Salamanca é produzido por uma empresa familiar com tradição na fabricação de embutidos, que segue um processo artesanal desde 1974. A empresa utiliza métodos tradicionais, garantindo a qualidade e o sabor característico do presunto cru